今回は、いつもの講義形式とは異なり、実験や簡単なゲームを行いました。

　実験は、糖尿病検査に使うトレーランGを飲んで、３０分後に血糖値がどのように変化するのかを見ました。飲む前は92mg/dlでしたが、３０分後には147mg/dlまで上昇しました。

　ゲームは、　0, 100, 200, 2000mg/dlと４種類の濃度の異なるブドウ糖の入ったミネラルウォーター飲み比べて、甘い順番に並べていただきました。私（＝院長）も参加しましたが、2000mg/dlの水は、甘いのがわかりましたが、他の水は甘さを感じませんでした。参加者の方も、もっとも甘いものは皆さんすぐにわかったようでしたが、残りを区別するのに悪戦苦闘されていました。しかし、半数の４名の方は、全問正解されました。

　最後には、当院の管理栄養士が作ってくれた「アップルマンゴー　白玉ダンゴー」を皆さんで食べながら活発な質問がありました。